Léto na nás útočí ze všech stran. A v Asii se roční období promítají do mnoha oblastí života, včetně jídla. I my jsme proto zareagovali a uvařili jsme typicky letní japonský pokrm - hiyashi chuuka, studené nudle s omáčkou a zeleninou. V parných dnech jsme si tak zpestřili výuku zase něčím praktickým.
Pomaturitní studenti jsou v asijské kuchyni již matadoři, s pomocí japonské lektorky přípravu zvládli s přehledem, takže ještě zbyl čas na další základní stavební prvek japonské kuchyně - polévku miso. A stihli jsme i poskládat hashioki (podložku pod hůlky) jako origami.
Výsledek můžete posoudit v galerii. Tak co, sbíhají se vám sliny?
